Recetas — quinoa

Prepara este pan de quinoa y chía

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Prepara este pan de quinoa y chía

Esta receta es perfecta para todas las personas que aman el pan. Lo increíble es que es sin gluten, así que podrás consumirlo sin culpa alguna. Los ingredientes necesarios son: 1 ¾ taza de quinoa remojada en agua un día antes ¼ taza de chía 1 taza de agua ¼ taza de aceite de coco ½ cucharada de sal del Himalaya 3 cucharadas de jugo de limón ½ taza de harina de amaranto ¼ taza de semillas de girasol Primero, pre calienta el horno 160°C. Remoja la chía en ½ taza de agua, hasta que su tamaño crezca hasta el...

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Ensalada de quinoa para satisfacer el paladar

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Ensalada de quinoa para satisfacer el paladar

Quinoa, cilantro, limón y pimiento rojo dentro de esta deliciosa receta para comer sanamente y hacer un detox natural. Los beneficios que obtendrás son que podrás limpiar tu organismo y obtener mucha proteína, al igual de satisfacer tu estómago. Los ingredientes que necesitas son… 1 taza de quinoa 1 taza de guisantes verdes 2 pimientos rojos, cortados en cuadritos 1 pimiento verde, cortados en cuadritos 2 cucharadas de cilantro fresco 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre balsámico 2 cucharadas de jugo de limón Sal del Himalaya y pimienta al gusto Lo primero que tienes que hacer...

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Quinoa Bars

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Quinoa Bars

Quinoa Bars Ideales para un snack saludable, son libres de gluten, sin azúcar refinada y deliciosas! -- Tiempo de preparación:  20 mins Tiempo de coción:  25 mins Tiempo total:  45 mins 9 a 12 porciones Ingredientes- 1 taza de avena (sin gluten, si es necesario)- 1 taza de quinoa blanca enjuagada- 1/2 cucharadita de polvo para hornear- 1/2 cucharadita de canela- pizca de sal del himalaya- 3 plátanos maduros, en puré- 2 cucharadas de semillas de linaza- 3 cucharadas de crema de cacahuate - 1 cucharada de aceite de coco- 2 cucharadas de miel de agave o miel de maple pura Opcional:...

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Leche de Quinoa

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Leche de Quinoa

Esta leche es alta en proteína vegetal, aminoácidos escenciales, ayuda a mantener el nivel de azúcar bajo y desintoxica el organismo. Ingredientes: 1 taza de quinoa cocida 1 litro de agua canela al gusto miel al gusto pizca de sal del himalaya Instrucciones: Se remoja media taza de quinoa cruda por 8 horas. Posteriormente la lavas usando un colador con agua limpia. Se coloca en una olla en la estufa con dos tazas de agua y se coce como si fuera arroz, se retira el agua y se muele con un litro de agua. Agrega la pizca de sal, la...

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