Haz estos Matcha Brownies

Esta receta es perfecta para un día como hoy y poder consentir a tus seres queridos saludablemente.

Ingredientes:

Para los brownies:

  • 1 ½ taza de nueces pecanas
  • 16 dátiles
  • 1/3 taza de cacao en polvo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal del Himalaya

Para la capa de Matcha:

  • ½ taza de Ghee
  • 1/3 taza de miel de agave
  • 1 cucharada de matcha

Primero, procesa las nueces pecanas hasta que se hagan migajas. Agrega el cacao en polvo, vainilla y sal del Himalaya hasta que esté bien mezclado. Finalmente, agrega los dátiles hasta que se haga una consistencia pegajosa.

Pon la mezcla realizada en un molde para horno, aplasta y esparce con una cuchara y deja refrigerar durante dos horas.

Para hacer la capa de Matcha, agrega la Ghee y miel de agave en un tazón de vidrio que esté puesto sobre un sartén con agua a fuego lento; asegúrate que el tazón no toque el agua. Revuelve suavemente hasta que los elementos estén completamente derretidos. Después agrega el Matcha y bate.

Agrega la capa de Matcha sobre los brownies y deja refrigerar durante 1 hora.

Fuente: Becomingness


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